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cerveza
BEER (PACIFICO), (MODELO), (ESPECIAl) (NEGRA MODELO), (VICTORIA), (HEINEKEN), (CORONA), (STELLA ARTOIS), (BLUE MOON),
(SIERRA NEVADA) $5.00
blanco
(CHARDONNAY) (SAUVIGNON BLANC)
(PINOT GRIGIO) (MOSCATO)
$8.00
bebida
SODAS MEXICANAS $ 4.50
SODAS
(PEPSI), (SPRITE), (DIET COKE), (SUNKIST)
$3.00
aguas frescas
micheladas
(HORCHATA), (WATERMELON), (TAMARINDO) (JAMAICA), (HIBISCUS), (CANTALOUP),
(WHEN SEASON), (STRAMBRERRY),
(PINEAPPLE,)
(LEMONADE), (ICE TEA) $5.00
rojo
(CABERNET SAUVIGNON) (ZINFANDEL) (PINOT NOIR) $8.00
(SMALL PELLEGRINO ) $3.00
(BOTLLED WATER) $2.00
sparkling and
still water
COFFEE/CAFE $3.00
BLENDED DRINKS
LICUADOS BANANA AND MILK, STRAWBERRY (WHEN SEASON) AND MILK CHOCOLATE MILK (BANANA OPTIONAL)
$6.00
$8.00
DESAYUNOs
HUEVOS CON ESPINACAS
TRES HUEVOS REVUELTOS CON HOJAS DE ESPINACA FRESCA SERVIDAS CON ARROZ, FRIJOLES Y TORTILLAS $ 13.00
HUEVOS RANCHEROS
TRES HUEVOS FRITOS CON SALSA FRESCA SERVIDOS CON ARROZ, FRIJOLES FRITOS Y TORTILLAS $ 13.00
huevos con champiñones
TRES HUEVOS REVUELTOS CON CHAMPIÑONES FRESCOS SERVIDO CON ARROZ, Y TORTILLAS $13.00
HUEVOS A LA MEXICANA
TRES HUEVOS REVUELTOS CON PIMIENTA VERDE PICADA, TOMATE Y CEBOLLA. SERVIDO CON ARROZ, FRIJOLES, Y TORTILLAS
$13.00
aperitivos
TRIO DE TOSTADAS
TORTILLA DE MAÍZ TRES TOSTADAS (UNA DE PAVO, SEGUNDA VEGETARIANA Y TERCER PICADILLO) CUBIERTA CON MARINADA , SERVIDA CON CEBOLLA ROJA Y AGUACATE
$10.00
GUACAMOLE & CHIS
GUACAMOLE MEXICANO TRADICIONAL HECHO DE AGUACATES FRESCOS SERVIDOS CON CHIPS DE TOSTADA $10.00
KOTZITOS
CINCO TACOS DORADOS CUBIERTOS PURE DE FRIJOLES NEGROS, SALSA DE TOMATE CEBOLLA Y QUESO FRESCO $8.00
salad MIXTA
ENSALADA VERDE CUBIERTA CON TOMATE FRESCO, PEPINOS, CEBOLLA ROJA, Y QUESO FRESCO BAÑADO CON UN TOQUE DE VINAGRETA $10.00
SALBUTE
TORTILLAS HECHAS A MANO, LIGERAMENTE FRITA ,, CON MARINADA DE LIMON, SERVIDA CON AGUACATE, CON UN TOQUE DE PIMIENTA NEGRA CON CEBOLLA ROJA Y TOMATE
$ 5.00
EMPADA
TORTILLA HECHA A MANO RELLENA DE FRIJOLES SERVIDA CON MARINADA de LIMON, CEBOLLAS ROJAS Y AGUACATe CON UN TOQUE DE PIMIENTA NEGRA MOLIDAPUEDES ELEGIR LA CARNE QUE DESEAS
$4.00
PLATO MAYA
DOS TOSTADAS UNA BAÑADA CON FRIJOLES NEGROS Y QUESO FRESCO OTRA CON CARNE PUERCO CON TOMATE Y AGUACATE
ENCIMA TORTILLA HECHA A MANO CON FRIJOLES A DENTRO CON CARNE DE PUERCO AGUACATE, Y TOMATE ENSIMA UN TACO DORADO BAÑADA CON SALSA DE TOMATE Y ENCIMA QUESO FRESCO UNA EMPENADA BAÑADA CON SALSA DE TOMATE Y QUESO FRESCO CON UNA CAMA DE ENSALADA
$15.00
POSTRE
BANANAS CARAMELIZADAS CON HELADO
$8.00
PANUCHO
TORTILLA HECHA A MANO FRITA RELLENA DE FRIJOLES MOLIDOS CON MARINADA DE LIMON, CEBOLLA ROJA Y AGUACATE CON UN TOQUE PIMIENTA NEGRA MOLIDA (OPCIONES DE CARNE) $5.00
CaeSAR SALAD
LECHUGA ROMANA TENDIDA CON CÉSAR DRESSING HECHO EN CASA Y CUBIERTA CON CROUTONES Y QUESO PARMESANO $10.00
PLATANO FRITO
PLÁTANOS FRITOS SERVIDO CON CREMA Y ENSALADA VERDE $8.00
entradas
TACO DE PICADILLO
CERDO MOLIDO Y CON UN TOQUE DE PIMIENTOS SERVIDO CON CEBOLLA, AGUACATE, CON FRIJOLES MOLIDOS $5.00
TACO DE CAMARONES
SALTEADO DE CAMARONES CON ARROZ Y Frijoles MOLIDOS CON SALSA FRESCA Y AGUACATE$5.00
TACO DE CARNITAS
PIERNA DE CERDO CON SALSA DE TOMATE ASADO CON HABAS Y CEBOLLA ROJA $5.00
SOPA DE CODITOS
SOPA DE MACARÓNI CON POLLO, CEBOLLAS ROJA Y REPOLLO $15.00
POC CHUC
CERDO MARINADO EN CÍTRICOS A LA PARRILLA SERVIDO CON ARROZ VEGETAL CUBIERTO CON TOMATES CEBOLLA ROJA A LA PARRILLA Y A LADO PURE DE FRIJOLES NEGROS $16.00
FILETE DE PESCADO
FILETE DE PESCADO COCINADO EN EL SARTEN CON ACEITE DE OLIVO. SERVIDO CON ENSALADA MIXTA, ARROZ VEGETALES A LADO PURO DE FRIJOLES NEGROS $18.00
CARNE ASADA
CARNE A LA PARRILLA CON ENSALADA Y ARROZ A LADO TORTILLAS Y FRIJOLES MOLIDOS $16.00
TACO DE SALPICON
CARNE DESMENUZADA CON FINOS RÁBANO CEBOLLA ROJA CUBIERTOS CON FRIJOLES REFRITOS $5.00
TACO DE POLLO PIBIL
MUSLO DE POLLO A LA BRASA COCINADO LENTO
CON ARROZ Y FRIJOLES $5.00
TACO DE CARNE ASADA
BISTEC A LA PARRILLA MARINADO CUBIERTO CON SALSA DE TOMATE, AGUACATE Y FRIJOLES $5.00
POLLO ROSTIZADO
POLLO ROSTIZADO AL HORNO SERVIDO CON ARROZ CALDO DE VERDURAS REPOLLO MARINADO CON LIMON, TOMATE FRSCO EN RODAJASY CEBOLLA ROJA $15.00
PESCADO FRITO
PESCADO FRITO SERVIDO CON ENSALADA MIXTA Y TOMATES, ARROZ A LADO PURE DE FRIJOLES NEGROS $19.00
ESTOFADO de borrego
CARNE DE BORREGO MIXTIADA CON CEBOLLAS, ZANAHORIAS SERVIDAS CON ARROZ Y A LADO PURO DE FRIJOLES NEGROS $18.00
CAMARONES A LA JILLO
CAMARONES CON SALSA DE MANTEQUILLA DE AJO CON VINO BLANCO, CEBOLLAS Y TOMATES, SERVIDOS CON ZUCCHINI SALTEADO, ARROZ, PIMIENTAS ROJA Y UN LADO PURE DE FRIJOLES NEGROS Y TORTILLAS $13.00
TACO DE POC CHUC
CERDO MARINADO EN CÍTRICOS A LA PARRILLA CON ARROZ Y FRIJOLES CUBIERTOS CON CEBOLLAS ROJAS A LA PARRILLA Y SALSA DE TOMATE $5.00
TACO DE COCHINITA PIBIL
HOMBRO DE CERDO COCINADO LENTO CON SALSA DE ACHIOTE $5.00
SALPICON
FILETE DESMENUZADO MEZCLADO CON RABANOS FINOS, CEBOLLA ROJA CON REPOLLO MARINADO, TOMATES Y SERVIDO CON ARROS Y FRIJOLES A LADO $16.00
PICADILLO DE CARNE MOLIDA
CERDO MOLIDO COCINADO CON PIMIENTA CEBOLLAS Y TOMATES SERVIDO CON ARROZ Y FRIJOLES FIRTOS NEGROS $15.00
COCHINITA PIBIL
CARNE DE CERDO MARINADA CON ACHIOTE Y NUESTRA NARANJA ENVUELTA Y HORNEADA EN HOJAS DE PLÁTANO CON ARROZ Y CEBOLLA ROJA A LADO $15.00
ESCABECHE DE PAVO
PLATILLO MAYA TRADICIONAL SOPA DE PAVO CON CEBOLLA Y LIMÓN SERVIDA CON TORTILLAS $8.00
BISTED CON PAPAS
CARNE DE TERNERO SALTEADO CON PAPAS, PIMIENTOS, CEBOLLAS Y TOMATES SERVIDO CON ARROZ Y A UN LADO PURE DE FRIJOLES NEGROS $16.00
CHIMOLE DE POLLO O PAVO
POLLO O PAVO COCINADO EN UNA SALSA DE MOLE NEGRA MAYA TRADICIONAL SERVIDO A LADO CON ARROZ, TORTILLAS $15.00
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